- 4 Hamburger di suino
- Prezzemolo
- Olio Extra v. Oliva
- 1 spicchio di aglio
- pepe
- sale
Se avete il cestello per la cottura a vapore, potete utilizzare quello, altrimenti, prendete una pentola riempitela di acqua 2 cm. e adagiatevi sopra un piatto, e mettete sul fuoco.
Sul piatto adagiato sulla pentola versate 2 cucchiai di olio, pepe, aglio sminuzzato e prezzemolo.
Adagiatevi sopra i 4 Hamburger, spolverate di sale e pepe q.b. e ancora prezzemolo e aglio.
Cuocere per ca. 20- 25 minuti.

Servire con salsa ai funghi, salsa yogurt, salsa all'aglio....
N.P. potete cuocere insieme agli Hamburger anche delle verdure.
La Petite Cuisine...
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